Работа: шеф-повар в Архангельске, 182 вакансии

• контроль соблюдения технологии приготовления блюд;
• заказ и приём продуктов для кухни;
• контроль соблюдения правил товарного соседства и условий хранения продуктов;
• руководство коллективом поваров;
• ведение кухонной документации;
• контроль соблюдения технологического процесса согласно ТТК;
• контроль соблюдения техники безопасности.
• зп обсуждается на собеседовании

Уважаемые соискатели, отправляйте, пожалуйста резюме с указанием вакансии!

• контроль соблюдения технологии приготовления блюд;
• заказ и приём продуктов для кухни;
• контроль соблюдения правил товарного соседства и условий хранения продуктов;
• руководство коллективом поваров;
• ведение кухонной документации;
• контроль соблюдения технологического процесса согласно ТТК;
• контроль соблюдения техники безопасности.
• зп обсуждается на собеседовании

Уважаемые соискатели, отправляйте, пожалуйста резюме с указанием вакансии!

• контроль соблюдения технологии приготовления блюд;
• заказ и приём продуктов для кухни;
• контроль соблюдения правил товарного соседства и условий хранения продуктов;
• руководство коллективом поваров;
• ведение кухонной документации;
• контроль соблюдения технологического процесса согласно ТТК;
• контроль соблюдения техники безопасности.
• зп обсуждается на собеседовании

Уважаемые соискатели, отправляйте, пожалуйста резюме с указанием вакансии!

Функционал

1. Разработка и обновление меню.

2. Ведение документации и отчетов по своей деятельности, ведение журналов, составление ТТК, занесение ТТК в систему учета.

3. Обучение поваров, отбор поваров.

4. Работа с поставщиками.

5. Контроль качества работы кухни.

6. Ценообразование, себестоимость.

7. Внедрение новых технологий.

8. Контроль трудовой дисциплины.

9. Контроль соблюдение санитарных норм.

10. Мотивация поваров.

11. Штатное расписание кухни.

...

Обязанности:

• Организация бесперебойного производства высококачественной продукции
• Постоянный контроль за технологией приготовления‚ проведение обучения и инструктажей по технологии приготовления.
• Участие в проработке новых блюд и сырья
• Участие в процессах сертификации производства и продукции;
• Бракераж готовой продукции
• Проведение инвентаризации
• Расстановка поваров и других работников производства‚ составление графиков выхода их на работу.

Требования:

• Профильное среднее-специальное или высшее образование
• Опыт ежедневного контроля состояния производства,

...

Обязанности:

• Участие в составление меню, контроль за работой кухонных рабочих, приготовление пищи, иные, в соответствии с должностной инструкцией

Требования:

• опыт работы поваром от 3 лет.
• уверенный пользователь ПК.

Условия:

• график сменности
• социальный пакет в полном объеме, оплата проезда к месту отдыха, премиальная система оплаты труда.
• временно, на период отсутствия основного работника

Официальное трудоустройство согласно Тк рф сменный график работы с возможностью дополнительных смен Бесплатное питание на территории предприятия Скидочная система для сотрудников на продукцию компании Дополнительные бонусы для постоянных работников Выплата заработной платы 2 раза в месяц без задержек Дружный коллектив, корпоративные мероприятия и обучениеПриготовление блюд в соответствии с меню и стандартами качества Соблюдение санитарных норм и личной гигиены Участие в...

Обязанности:

• Производство продукции стабильно высокого качества
• Выполнение требований технологии производства, норм закладки сырья
• Поддержание порядка на рабочем месте
• Соблюдение санитарно-гигиенических норм.

Требования:

• Образование по специальности
• Опыт работы поваром от 1 года
• Умение работать на больших объемах производства
• Высокий уровень ответственности, умение работать самостоятельно, инициативность.
• Наличие санитарной книжки или готовность ее получить

Условия:

• Своевременная выплата заработной платы
• Официальное оформление

Обязанности:

• Контроль персонала кухни
• Разработка новых блюд и обучение персонала
• Заказ продукции
• Контроль выкладки блюд
• Осуществление приемки товаров и списаний

Требования:

• Желателен опыт работы не менее года в аналогичной должности или профильное образование
• Умение работать в команде
• Умение работать с технологическими картами
• Активная жизненная позиция, ответственность

Условия:

• Графир работы 2/2, также возможны подработки на кейтеринге за дополнительную оплату
• Оформление по

...

Что вам предстоит делать:

• Приготовление пищевой продукции согласно меню-требований

Что мы предлагаем:

• График сменности с 06:00 до 19:00
• Социальный пакет
• Отпуск 51 календарный день

Обязанности:

• Приготовление разнообразных, качественных и востребованных блюд.
• Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача заявок на их необходимое пополнение. Контроль их качества и сроков.
• Содержание в частоте кухонного оборудования.
• Соблюдения санитарно-гигиенических норм на кухне.
• Оформление и приготовления необходимых блюд для торжественных и праздничных мероприятий.

Требования:

• повар IV или V разряда
• стаж работы в ресторане не одного

...

РАБОТА ВАХТОВЫМ МЕТОДОМ В ЯНАО!!!!!! Обязанности: • Приготовление горячих и холодных блюд по утвержденным меню • Строгое соблюдение стандартов и рецептуры приготовления блюд

• Соблюдение требований СанПиН

• Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции

Требования: • Опыт работы в качестве повара от 2 лет. Опыт работы в интенсивном ритме. • Умение быстро реагировать на производственные ситуации, порядочность, коммуникабельность, аккуратность,...

Обязанности:

• Контроль персонала кухни
• Разработка новых блюд и обучение персонала
• Заказ продукции
• Контроль выкладки блюд
• Осуществление приемки товаров и списаний

Требования:

• Желателен опыт работы не менее года в аналогичной должности или профильное образование
• Умение работать в команде
• Умение работать с технологическими картами
• Активная жизненная позиция, ответственность

Условия:

• Графир работы 2/2, также возможны подработки на кейтеринге за дополнительную оплату
• Оформление по

...

Обязанности:

• Контроль персонала кухни
• Разработка новых блюд и обучение персонала
• Заказ продукции
• Контроль выкладки блюд
• Осуществление приемки товаров и списаний

Требования:

• Желателен опыт работы не менее года в аналогичной должности или профильное образование
• Умение работать в команде
• Умение работать с технологическими картами
• Активная жизненная позиция, ответственность

Условия:

• Графир работы 2/2, также возможны подработки на кейтеринге за дополнительную оплату
• Оформление по

...

Официальное трудоустройство согласно Тк рф сменный график работы с возможностью дополнительных смен Бесплатное питание на территории предприятия Скидочная система для сотрудников на продукцию компании Дополнительные бонусы для постоянных работников Выплата заработной платы 2 раза в месяц без задержек Дружный коллектив, корпоративные мероприятия и обучениеПриготовление блюд в соответствии с меню и стандартами качества Соблюдение санитарных норм и личной гигиены Участие в...

Официальное трудоустройство согласно Тк рф сменный график работы с возможностью дополнительных смен Бесплатное питание на территории предприятия Скидочная система для сотрудников на продукцию компании Дополнительные бонусы для постоянных работников Выплата заработной платы 2 раза в месяц без задержек Дружный коллектив, корпоративные мероприятия и обучениеПриготовление блюд в соответствии с меню и стандартами качества Соблюдение санитарных норм и личной гигиены Участие в...

Обязанности:

• Приготовление разнообразных, качественных и востребованных блюд.
• Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача заявок на их необходимое пополнение. Контроль их качества и сроков.
• Содержание в частоте кухонного оборудования.
• Соблюдения санитарно-гигиенических норм на кухне.
• Оформление и приготовления необходимых блюд для торжественных и праздничных мероприятий.

Требования:

• повар IV или V разряда
• стаж работы в ресторане не одного

...

Обязанности:

• Приготовление разнообразных, качественных и востребованных блюд.
• Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача заявок на их необходимое пополнение. Контроль их качества и сроков.
• Содержание в частоте кухонного оборудования.
• Соблюдения санитарно-гигиенических норм на кухне.
• Оформление и приготовления необходимых блюд для торжественных и праздничных мероприятий.

Требования:

• повар IV или V разряда
• стаж работы в ресторане не одного

...

Обязанности:

• Приготовление пищи для детей;
• раздача блюд на группы;
• соблюдение СанПин.

Требования:

• Аккуратность;
• ответственность;
• исполнительность.

Условия:

• пятидневная рабочая неделя

Работа вахтовым методом 30/30.

Место работы: нефтяная платформа в Баренцевом море в 55 км от поселка Варандей.

Условия: Бесплатное проживание, бесплатное трехразовое питание, доставка к месту работы и обратно за счет средств компании, медицинская комиссия за счет средств компании, предоставление спец. одежды. Отпуск 52 дня. Заработная плата 110000 руб.

Требования:

• профессиональное высшее или среднеспециальное образование по специальности техник-технолог общественного питания

...