Работа: шеф-повар в Архангельске, 59 вакансий

Название вакансии:  Шеф-повар в открывающийся ресторан г. Архангельск

Зарплата:  от 120 000 руб.

Требуемый опыт работы:  от 3 лет

Ресторан:  открытие конец 2025 – начало 2026 годаКонцепция:  Ресторан высокой кухни (Haute Cuisine) с авторской европейской кухней и элементами региональных продуктов.

Обязанности:

• Разработка и запуск основного меню (включая раздел авторских сетов).

• Полный контроль закупок, калькуляция блюд, управление себестоимостью (Food Cost).

...

Обязанности:

- эффективное взаимодействие со всей командой ресторана

- руководство персоналом кухни, участие в подборе персонала (организация и проведение обучения вновь прибывшего персонала)

-самостоятельное решение задач, возникающих внутри подразделения;

- осуществлять постоянный контроль за технологией приготовления пищи

- составлять меню, обеспечивая разнообразие ассортимента блюд

- осуществлять расстановку поваров и других работников производства, составлять графики выхода их на работу

- инвентаризации

...

Мы в поисках повара, любящего свою профессию, который готов учиться, творить и радовать наших Гостей прекрасными блюдами!

С радостью приглашаем в нашу команду СУ-ШЕФА

Что для нас важно:

- профильное профессиональное образование

- опыт работы в должности повара/старшего повара от 3 лет

- умение эффективно организовать рабочий процесс

- динамичность, открытость, стремление учиться и развиваться

- знание характеристики и органолептики

...

Мы в поисках повара, любящего свою профессию, который готов учиться, творить и радовать наших Гостей прекрасными блюдами!На сегодня нам требуются повар на холодный цех.

Что нужно делать:

• качественно готовить блюда по технологическим картам
• соблюдать санитарные нормы и правила

От вас ждем:

• желание работать и развиваться
• ответственность, серьезное отношение к работе
• умение работать в команде

Предлагаем:

• работу в классной команде

...

АНРОВ — это прогрессивная компания в сфере HoReCa, являющаяся лидером в сегменте Casual Dining нашего региона.Наша компания включает в себя два ресторана АНРОВ и INSIDE, ремесленную пекарню и кондитерскую лабораторию.В своих ресторанах мы регулярно проводим гастрономические ужины, в том числе со звёздными шефами уровня Мишлен и The world 50 best, что даёт нам потрясающий опыт и вдохновение для

...

Приготовление пищи членам экипажа судна

Условия:

• Трудовой договор с 1-го дня, медосмотр за счет компании по направлению, оплачиваемый больничный и 44 дня отпуска;
• Сменный график с 7.00 до 19.00, возможны гибкие графики;
• Обучение с наставником, обеспечение спецодеждой и питанием;
• Возможность карьерного роста.

Обязанности:

• Приготовление блюд согласно ТТК;
• Поддержание санитарного состояния рабочего места;
• Соблюдение правил личной гигиены;
• Соблюдение правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка).
• Выход на

...

Ресторан русской кухни нового поколения ВОДВОРЕ

ВОДВОРЕ — это современная русская кухня с северным характером.Мы работаем с традициями не как с реконструкцией, а как с живым материалом: через продукт, ремесло, сезонность и вкус. Для нас кухня — часть общего пространства дома-двора, где важны люди, процессы и уважение к делу.

Сейчас мы ищем су-шефа, который разделяет этот подход и

...

В команду сети кафе и доставки Престо требуются повара (универсалы и сушисты)!

Если ты ценишь честный труд и стабильность - приходи! Мы — команда без пафоса, где уважение к делу на первом месте.

Платим вовремя, доплачиваем за работу после 23.00 (на доставке), подберем место работы ближайшее к дому, направим на медкомиссию.

Мы предлагаем:

• Трудоустройство согласно ТК РФ, белая заработная плата

...

Обязанности:

• приготовление блюд в соответствие с ТТК
• подготовка продуктов - чистка, разделка, укладка на хранение
• поддержание порядка на рабочем месте

Требования:

• наличие профильного образования или опыт работы
• если опыта работы нет, то вас всему научит опытный наставник
• желание обучаться и развиваться

Условия: вакансии открыты по адресу Свободы 8, Ломоносова 88, Новгородский 32

• График работы:Свободы 8 5/2 с 7:00 -

...

Требуется су-шеф в кафе ресторанного формата: открытая кухня, оригинальная подача блюд, меню отличное от других заведений Престо, работа только на зал (нет доставки).

Настоящая возможность проявить себя, вырасти профессионально и подняться по карьерной лестнице.

Мы ждем активного, исполнительного и ответственного су-шефа. Который сможет быть настоящей правой рукой, надежным тылом шеф-повара.

Обязанности:

• Контроль отдачи заказов, сервировка блюд;
• Осуществлять руководство всеми цехами

...

Ресторан русской кухни нового поколения ВОДВОРЕ

ВОДВОРЕ — это современная русская кухня с северным характером.Мы работаем с традициями не как с реконструкцией, а как с живым материалом: через продукт, ремесло, сезонность и вкус. Для нас кухня — часть общего пространства дома-двора, где важны люди, процессы и уважение к делу.

Мы ищем повара, которому интересно расти в гастрономии и

...

Обязанности:

• Руководство производственно-хозяйственной деятельностью в отсутствии шеф-повара.
• Работа по совершенствованию производственного процесса
• Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивать их своевременное получение со склада, контролировать сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации
• Обеспечивать разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий на основе изучения спроса потребителей, составлять меню.
• Контролировать процесс приготовления пищи и нормы закладки сырья
• Расставлять

...

Обязанности:

• Осуществляет контроль за технологией приготовления пищи;
• Осуществляет обучение поваров и повышение их профессиональной квалификации;

Условия:

• работа в семейном ресторане Фэмили формата "фри-фло"
• сменный график 2/2 с 8.00-21:00
• з/п от 350 р/ч
• корпоративные мероприятия
• бесплатное питание

Требования:

• ​​​​​​​​​​​​​​Опыт работы су-шефом от 1 года
• Нацеленность на результат

Обязанности:

• Приготовление пищи для работников (завтрак, обед, ужин, выпечка)
• Соблюдение санитарно-гигиенических норм на рабочем месте
• Есть возможность дополнительного заработка

Требования:

• Образование по специальности
• Опыт работы от года

Условия:

• Работа сезонная на период заготовительного сезона по добыче водорослей
• Бесплатное проживание и питание
• Официальное оформление (в т.ч. идет стаж за Крайний Север)
• Работа в красивом, экологически чистом районе Белого моря на острове

...

👨‍🍳 Ваши ключевые задачи:

Организация бесперебойной работы кухни (от 3 до 5 человек в подчинении). Контроль выхода персонала и соблюдения дисциплины.

Контроль каждой отдачи блюда на соответствие стандартам (вкус, подача, температура).

Контроль за соблюдением поварами технологических карт и стандартов нарезки/заготовки.

Умение составлять ТТК, знание программы iiko (желательно).

Разработка меню.

Проведение ежедневных и ежемесячных инвентаризаций. Формирование заявок поставщикам (работа в Google

...

Сeть общеcтвeннoгo питания «Суши-Маpкет» в пoискax пoварa-cушистa! Рассмотрим без опыта. Оплачиваем обучение! Зapaбoтная плата от 60 000-80 000 pуб./месяц при грaфике 2/2, 3/2 (с 09:00 до 21:00). Bакaнсия oткрыта пo aдpecу: Советская, 25, ТРЦ «Соломбала молл».

Mы прeдлагaем:

• Зaрaбoтнaя плaтa от 60 000-80 000 руб./месяц (в cpеднeм 4400 pуб./смeнa);

• Грaфик paбoты: 2/2, 3/2, с 09:00 дo 21:00;

• Официальное трудоустройство, выплаты

...

Ресторанный альянс Dobro Pro (Почтовая контора 1786, Cheesy, Soul People, Soul Sushi) приглашает в команду Повара-универсала для работы в ресторане “Пивзавод Суркова”

Чем предстоит заниматься:

• приготовление блюд по меню ресторана в соответствии с ТТК
• работа на горячем и холодном цехах
• приготовление комплексных обедов
• контроль качества выпускаемой продукции
• соблюдение санитарных норм и правил
• поддержание чистоты рабочего места и оборудования
• участие в

...

У нас не только сочные бургеры, но и СОЧНЫЕ ЗАРПЛАТЫ!

Наши ставки выросли – мы увеличили доход!

В Бургер Кинг требуется сотрудник ресторана: повар - кассир.

Условия:

• Конкурентная заработная плата 2 раза в месяц + премии и надбавки;
• Разные варианты графиков работы: гибкий график, подработка, полная занятость;
• Бесплатно: медицинская книжка, униформа и вкусные обеды;
• Также наши вакансии подходят в

...

У нас не только сочные бургеры, но и СОЧНЫЕ ЗАРПЛАТЫ!

Наши ставки выросли – мы увеличили доход!

В Бургер Кинг требуется сотрудник ресторана: повар - кассир.

Условия:

• Конкурентная заработная плата 2 раза в месяц + премии и надбавки;
• Разные варианты графиков работы: гибкий график, подработка, полная занятость;
• Бесплатно: медицинская книжка, униформа и вкусные обеды;
• Также наши вакансии подходят в

...